刀鱼又叫杀猪刀

　　年轻时，有一次去表哥家。表哥指着砧板上的两条刀鱼说，这“杀猪刀”刚从船上拿来的，透骨新鲜。看那刀鱼，银白色，锃亮锃亮的，头与背部虽有点浅蓝，也泛着亮泽。时值清明时节，正是吃刀鱼的好时光。可是，刀鱼咋又叫“杀猪刀”呢？表哥说，你看这鱼侧扁的，形体像把刀。这刀，与杀猪刀的形状差不多一模一样呢。

　　确实像一把杀猪刀。胸鳍、臀鳍和尾鳍连在一起，呈微弯的弧形，尾鳍短小而尖，活脱脱如一把刀——杀猪刀。

　　这是我第一次听到将刀鱼叫做杀猪刀的。后来，有一次与一渔民老大吃饭，他也指着端上来的一盆刀鱼说，这杀猪刀蛮新鲜，多吃点。
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